红萝卜芝士蛋糕
红萝卜芝士蛋糕
1. 低面3杯,砂糖1杯,红糖1杯,BS2小匙先搅匀再加肉桂2小匙和3个蛋打匀
2. 放2片凤梨片(切碎)加奶油1/2杯(室温软化)加入面团内
3. 红萝卜2 1/2杯和香草精2小匙(可不加)加入面团内拌匀
4. 葡萄干1杯加核桃1杯(要弄成片)混入
5. 模型抹油到入面糊,温度180度,烤50 - 60分钟,要先预热10分钟
6. creamcheese 1杯加奶油1/3杯打匀,加糖粉1杯,香草精1匙,柠檬汁1小匙
拌匀(所有料可自行增减)
7. 把加工的creamcheese(6)抹在烤好的蛋糕上并撒一层椰子粉(丝状)即可4.烤箱预热10分钟,170度,烤15-20分.
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