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蒸的咸蛋糕材料及制作方法

慕斯蛋糕

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楼主 大 中 小 发表于 2010-2-7 14:20 只看该作者

蒸的咸蛋糕材料及制作方法


蒸的咸蛋糕材料及制作方法：
蛋6个 蛋白+1 1/2C
先将蛋白+1 1/2C糖打发+低粉1 1/2C+发粉1t+蛋黄拌匀,倒入垫纸的模型内,
入蒸笼蒸15分钟取出洒上炒熟的肉末或肉松再蒸个5分钟就可以! 简单吧!
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2楼 大 中 小 发表于 2010-4-4 21:48 只看该作者
蛋6个 蛋白+1 1/2C
先将蛋白+1 1/2C糖打发+低粉1 1/2C+发粉1t+蛋黄拌匀
看不懂啊

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3楼 大 中 小 发表于 2010-4-5 12:06 只看该作者
你这个是什么原料，没有看懂，能写的清楚一点吗

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