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脆皮樱桃芝士卷

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楼主 大 中 小 发表于 2010-2-8 13:02 只看该作者

脆皮樱桃芝士卷

脆皮樱桃芝士卷

脆皮樱桃芝士卷材料：
牛奶芝士150公克
优格1个
蛋1个
干面包2片（打成粉）
罐装樱桃100公克
砂糖3大匙
莱姆酒2大匙
溶化奶油60公克
春卷皮8张
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2楼 大 中 小 发表于 2010-2-8 13:02 只看该作者
脆皮樱桃芝士卷作法：

１、牛奶芝士加优格加蛋打松，加糖加酒拌匀，加半量面粉加樱桃混合。

２、春卷皮每张均匀刷上奶油，洒上干面包粉、叠起包入(1)卷起。

３、以180度烤约15分转成160度烤15至20分钟。切片食用。

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